北条虎朱印最中

お中元をいただいた。

と言っても自分にではなく、入院中の母宛に届いたもの。

小田原銘菓、北条虎朱印最中。
賞味期限があるので、遠慮なくいただくことにする。（メールで母の了解は得た）

最中というのは、あの周りのかさかさした部分（何か呼び名があるはずだが何というのだろう）が、口の中にへばりつくのでそんなに好きというものでもないが、これは旨い。
餡の中に牛皮が混じっていて、その食感がいい。
口蓋や歯の裏にくっつく皮？の存在を忘れるくらい。甘さもほどほど。

家人に「最中って自分では買おうって思わないから、贈り物にいいよね」と話しかけると、私は自分用によく買うときっぱり言われて、話は終了。

一個当たり140kcalとなかなかの数値。

気を抜くと10個入りの箱がすぐ空になりそうで要注意。